ESPECIAL POSTRES

by Luis
January 20, 2013
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El jueves 7 de febrero se celebra la presentación de las jornadas Bocados de Cine en el Campus de Gandia. El evento estará dedicado a las postres y, gracias a la colaboración de la subdirección de Cultura del Campus de Gandia, será abierta al público en general hasta completar aforo.

Durante esta sesión, que comenzará a las 12.00 horas en la Sala de conferencias 1 y 4 del Campus, se presentará la actividad y Daniel Gascó, experto en cine y gerente del conocido videoclub Stromboli (Valencia)hablará sobre la gastronomía y la cocina en el cine.

El resto de la jornada se dedicará a la pastelería y los postres. Se visualizarán escenas de conocidas películas: Chocolat (Hallström, 2000), Shrek (Adamson y Jenson, 2001), Malditos Bastardos (Tarantino, 2009), Amadeus (Forman, 1984) y Granujas de medio pelo (Allen, 1996) y se degustarán postres relacionados con las mismas: chocolatina con guindilla, galleta de jengibre, strudel con crema, capezzoli di venere o cookies; todos ellos realizados en exclusiva por el maestro pastelero David Vizcaíno.

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2 Comments

  • JosepSalme enero 22, 2013
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    L’altre dia vaig veure la pel·lícula Amadeus i precisament em van entrar unes ganes de menjar nata montada perquè al principi de la pel·lícula quan Salieri, encara a la seva habitació, decideix suïcidar-se els seus servents van corrents i un d’ell li diu:
    Vinga va, que tinc ací una cosa que li va agradar moltíssim!!

    Ahi agafa una espècie de «pastisset» i l’unta de nata… Boníssim!! 🙂

    Hi ha un altre moment, quan els pecats de Venus (crec que es diu així) i que li’l recomana Salieri a la dona de Mozart (i que pareixen «mamelletes»). També tenen molt bona pinta.

    • Bocados de Cine enero 23, 2013
      Reply

      Gràcies Josep. Amadeus és una de les nostres elegides, de fet, en la jornada presentació degustarem el «capezzoli de venere» que has comentat 😉

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