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Jornadas sobre Cine y Gastronomía
2019/09/20
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Proyecto Galardonado Premios Turismo de Gandia 2019
¿?
¿En qué Consiste?
Bocados de Cine

Bocados de Cine son unas jornadas en las que el cine y la gastronomía van de la mano para ofrecer un completo programa de proyecciones cinematográficas, debates, y degustaciones. Están organizadas por el Campus de Gandia de la UPV y Diez y Diez Comunicación y cuentan con la colaboración de la Càtedra Gandia Turisme Intel·ligent, el Ayuntamiento de Gandia, l’Àrea d’Activitats Culturals de la UPV, Turisme Comunitat Valenciana y los restaurantes de Gandia y la Safor que participan en cada edición.

Para su desarrollo se cuenta con especialistas en narrativa audiovisual que presentan y analizan los filmes seleccionados. Películas todas ellas en las que un plato, un ingrediente, una receta, una bebida o una técnica de cocina son protagonistas.

Bocados de Cine 2018

En ediciones anteriores...

Jornada de presentación / Cocina: El Asombro 01

Arranca la 6ª edición de Bocados de Cine y lo hace con una jornada de presentación que reúne las mejores esencias que podrán disfrutarse en estas sesiones. En ella nos acercaremos a conocer más de cerca las películas que se proyectarán este año, así como los restaurantes que se encargarán de interpretarlas.

Film: Estómago / Cocina: Almar 02

El cine entre fogones también sirve para retratar la realidad social. Es el caso de ‘Estómago’, la película del cineasta brasileño Jorge Marcos con la que abrimos la sexta edición de Bocados de cine. Una cinta repleta de sabores, gustos e ingredientes que nos ayudará a digerir Luis López Cuenca, codirector de estas jornadas junto …

Film: The Trip / Cocina: SaboreArte 03

Disfrutar de la cocina británica comiendo en algunos de sus mejores restaurantes. Es la oportunidad que se le presenta al protagonista de ‘The Trip’, el filme de Michael Winterbottom que protagonizará la segunda sesión de nuestras jornadas. Humor y deliciosos aromas y sabores en una road movie culinaria que nos introducirá y analizará, Sergi Tellols, …

Film: Menú degustación / Cocina: Manuel Alonso 04

Un restaurante de la Costa Brava ofrece una de las mejores experiencias gastronómicas del mundo. Allí se citan personajes de lo más variopintos que construyen una cautivadora historia alrededor de la alta cocina. ‘Menú degustación’, de Roger Gual, será la película que protagonice la última sesión de Bocados de Cine, un filme para el que …

Jornada de presentación / Cocina: El Asombro
Film: Estómago / Cocina: Almar
Film: The Trip / Cocina: SaboreArte
Film: Menú degustación / Cocina: Manuel Alonso